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Via Duccio Di Buoninsegna, 25,
00144,
Eur,
Roma
Cucina Italiana
Cucina Mediterranea
Fine dining
Il Ristorante Livello1 è un ristorante di pesce con annessa pescheria. Aperto a pranzo e cena, offre la migliore selezione di pesce freschissimo, scaricato ogni giorno dai mari laziali di Anzio, Gaeta, Formia e Terracina. La cucina è affidata ad un giovane e talentuoso chef, Mirko Di Mattia, la cui cucina salutista e creativa valorizza la preziosa materia prima e la selezione di ingredienti di altissima qualità. Dagli impasti fatti in casa alla selezione di oli extra vergine d'oliva di alta qualità , il locale, dagli arredi moderni e ricercati, offre inoltre un servizio di cocktail bar in abbinamento ai piatti di pesce di primissima scelta in un' atmosfera accogliente, elegante e rilassante.