Migliori Ristoranti Cucina Mediterranea di Eur

Lo Zero Bistrò nasce dalla voglia di creare una proposta di qualità simbolo del “mangiare bene” in un ambiente informale da vivere tutti i giorni. A pranzo, dove il menu è veloce e leggero e a cena quando l’atmosfera è più rilassata con musica di sottofondo e luci soffuse, sarete accompagnati dallo staff pronto ad ascoltare le Vostre richieste. Il ristorante propone La “Pizza tonda romana” studiata con un impasto da 200 gr ad alta digeribilità lievitato 48 ore e stesa al mattarello. Leggerissima e tutta fatta con prodotti Italiani a partire da una selezione di farine, al pomodoro e alla mozzarella DOP. E poi tartare, carpacci, costate, tagliate e hamburger rigorosamente fatti in casa, provenienti dai tagli più pregiati del manzo scelti con cura per avere un prodotto di filiera sempre d’eccellenza. Una selezione di fritti artigianali e una gastronomia rinomata tra prosciutti e formaggi selezionati completa la lista delle nostre primizie.

Il Ristorante Livello1 è un ristorante di pesce con annessa pescheria. Aperto a pranzo e cena, offre la migliore selezione di pesce freschissimo, scaricato ogni giorno dai mari laziali di Anzio, Gaeta, Formia e Terracina. La cucina è affidata ad un giovane e talentuoso chef, Mirko Di Mattia, la cui cucina salutista e creativa valorizza la preziosa materia prima e la selezione di ingredienti di altissima qualità. Dagli impasti fatti in casa alla selezione di oli extra vergine d'oliva di alta qualità , il locale, dagli arredi moderni e ricercati, offre inoltre un servizio di cocktail bar in abbinamento ai piatti di pesce di primissima scelta in un' atmosfera accogliente, elegante e rilassante.

Rione 24 è un'elegante osteria urbana nel quartiere EUR di Roma, precisamente in Viale dell'Arte 42. Il ristorante propone una cucina che fonde la tradizione toscana e quella romana, utilizzando materie prime di alta qualità e rispettando la stagionalità degli ingredienti. Per chi vuole vivere un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione nel cuore dell'EUR, Rione 24 offre piatti preparati con cura in un ambiente elegante e accogliente. Rione 24 offre un ambiente moderno e raffinato, con una sala interna arredata con gusto e una cucina a vista che consente agli ospiti di osservare la preparazione dei piatti. Un delizioso spazio immerso nel verde vi permetterà di pranzare o cenare all'aperto, creando un'atmosfera rilassata e romantica, ideale per ogni occasione. Il menù di Rione 24 varia stagionalmente, garantendo freschezza e genuinità nei sapori. La filosofia del ristorante si basa sull'utilizzo di prodotti a filiera corta, con particolare attenzione alle eccellenze toscane e romane. La carta dei vini è ben fornita, con una selezione accurata di etichette, soprattutto toscane.

Aqua By Lexus Fish Restaurant è un ristorante di pesce nel quartiere EUR di Roma, precisamente in Via dell'Arte 28. Questo ristorante rappresenta un'esclusiva collaborazione con il marchio automobilistico Lexus, unendo l'eccellenza culinaria al design elegante. Per chi desidera vivere un'esperienza culinaria di alto livello immerso in un ambiente elegante e raffinato, Aqua By Lexus Fish Restaurant rappresenta un'eccellente scelta nel panorama gastronomico romano. Il ristorante offre un ambiente sofisticato ed elegante con un design all'avanguardia che rispecchia l'estetica del marchio Lexus. Gli interni sono curati nei minimi dettagli, creando un'atmosfera raffinata e accogliente. La location dispone anche di una terrazza Aqua Terrace & Lounge, ideale per aperitivi e cene all'aperto durante la bella stagione. La proposta gastronomica di Aqua si concentra sulle specialità di pesce, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla creatività nelle preparazioni. Il menù varia stagionalmente per garantire l'utilizzo di prodotti freschi e di alta qualità. Lo chef Antonio Madonna unisce tradizione e innovazione, proponendo piatti che esaltano i sapori del mare.

Hèco Eur è un ristorante gourmet e pizzeria nel cuore del quartiere EUR di Roma, precisamente in Viale dell'Arte 5. Il ristorante offre un ambiente moderno e accogliente, con spazi interni ed esterni che permettono di godere di un'atmosfera piacevole in ogni stagione. Per chi vuole vivere un'esperienza gastronomica che coniuga tradizione e innovazione in un ambiente raffinato e accogliente, Hèco Eur è un'ottima scelta nel quartiere EUR di Roma. Hèco Eur si trova in una zona strategica dell'EUR ed è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o in auto. L'ambiente moderno e curato nei minimi dettagli offre una piacevole esperienza culinaria per pranzi di lavoro e cene tra amici. La presenza di spazi esterni consente di godere di momenti di relax all'aria aperta durante la bella stagione. La proposta culinaria di Hèco Eur si distingue per l'attenzione alle materie prime d'eccellenza e per la varietà del menù, che spazia dalla cucina italiana contemporanea alla pizza gourmet. Le pizze sono realizzate con impasti ad alta idratazione e cotte nel forno a legna, garantendo una fragranza e una leggerezza uniche.

Tatà Pizzeria Griglieria è un ristorante nel cuore del quartiere EUR di Roma, precisamente in Piazza Guglielmo Marconi 11/a. La location si distingue per il design moderno e gli ampi spazi, tra cui un dehors che regala una piacevole atmosfera sotto le colonne in marmo del Museo delle Civiltà e la vista dell'imponente Obelisco, simbolo del quartiere. La cucina di Tatà propone un mix di piatti della tradizione romana e napoletana. La pizzeria utilizza farine di grano tenero ad alto contenuto proteico per un impasto che lievita dalle 12 alle 36 ore, assicurando una pizza contemporanea leggera e digeribile. Gli ingredienti per il condimento sono freschi e biologici, come mozzarella di bufala e olio extravergine di oliva. La griglia offre una selezione di carni prevalentemente italiane, trattate con la tecnica della frollatura a secco per esaltarne il sapore. Tra le specialità, spiccano i primi piatti di pasta fatta a mano e i fritti artigianali. Il pane è fatto in casa e cotto nel forno a legna, mentre il rinomato pasticcere Sal De Riso prepara i dolci. Il menù prevede anche una selezione di vini al calice, birre artigianali e cocktail. A pranzo, oltre al menù alla carta, è disponibile un menù speciale con diverse opzioni di primi, secondi e pizze. Per i gruppi è possibile organizzare menù di carne o pesce su richiesta. Il ristorante offre anche servizi di asporto e consegna a domicilio tramite Deliveroo.

DomuSteak - Racconti di Carne è una steakhouse situata a Roma Sud, nel quartiere EUR, precisamente in Via di Decima 27. Il ristorante offre un ambiente accogliente e informale ispirato alle tradizioni sarde e latine, grazie alle origini del proprietario, Umberto Frau. Per chi vuole vivere un'esperienza culinaria incentrata sulla carne di qualità in un ambiente che coniuga tradizione e innovazione, DomuSteak - Racconti di Carne è un'ottima scelta nel quartiere EUR di Roma. Il ristorante è decorato con colori neutri e offre un'atmosfera calda e accogliente. La sala interna e quella esterna, che d'estate si trasforma in una terrazza sotto le stelle, possono ospitare fino a 80 ospiti. La proposta gastronomica di DomuSteak è incentrata sulla carne accuratamente selezionata da allevamenti certificati. Ogni taglio è accompagnato da un "Menu Carne" che ne racconta la storia, le origini e la provenienza. Oltre alla carne di manzo, il menu comprende antipasti innovativi, primi piatti di pasta fresca fatta in casa e dolci artigianali.